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ZÁRATE EL PALOMAR 2013

 
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en un foudre de 2.200 L de roble francés de los Vosgos. El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y permaneció en los mismos depósitos durante 9 meses en contacto con sus lías finas.
Consumo ideal
2013 - 2018
Temperatura de servicio
De 10 a 12 ºC
Maridaje
Arroces de pescado y marisco, guisos de bonito, navajas a la plancha, pescado blanco al horno

Precio:22,00 €

uds